25-26 / 11 Bagna Cauda Day 2016

Iniziativa promossa da l’associazione Astigiani

Venerdì 25/11 a cena. Sabato 26/11 pranzo e cena | € 25 menu + € 8 vino a bottiglia|

Un’idea nuova per un rito antico. Mettere insieme la tradizione del più famoso piatto piemontese con la novità di un incontro che diventa festa, un po’ happening, un po’ evento a sorpresa. Al Motto di “Siamo tutti nella bagna”, vi aspettiamo con la nostra versione della Bagna Cauda e con il vino dell’Azienda agricola La Scamuzza di Vignale Monferrato. A tutti i partecipanti compreso nel prezzo saranno serviti dolce, acqua e caffè e regalato un Kit di sopravvivenza per il dopo

Menu:
Bagna Caoda con cruditè
Carne Cruda o Flan di Peperoni ( a scelta )
Torta di Nocciole
Caffè 
Vino:
Barbera BaciamiSubito La Scamuzza 

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