Alba

29/11 al 4/12 Il re del Piemonte: il Tartufo

Speciale menù abbinamento

Da Martedì 29 Novembre a Domenica 4 Dicembre

h. 19.00 – 22.30 | da € 15 a € 45 | anche a pranzo

A partire dall’ora dell’aperitivo fino a fine serata vi proponiamo, oltre al nostro menu classico, 3 portate abbinate ognuna al proprio vino e legate tra loro da un tema: Il Piemonte

Uovo Poché con Fonduta + Macon Verzè Bianco Leflaive 12

Tajarin al Burro + Champagne Blanc de Blanc Carte Blanche Chauvet 12

Carne Cruda all’Albese + Barolo Erbaluna

Tartufo a richiesta: € 3 al grammo

Ogni piatto con calice di vino a € 15. In alternativa il percorso intero a € 45 ( 3 piatti + 3 calici di vino, mini dessert, acqua e caffè ) .

Calice di Champagne e Tartufo  a € 12

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