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Rossorubino Settembre 2017 Wineat

Barbera Bricco delle Olive Palladino + Tapinambour

All’avventore non dire che il Topinambour con il Barbera… è buono da morire!

Questa è la proposta Wineat e il suggerimento di Quadre sarà in menù e durerà tutto il mese di ottobre.

Abbinamento Wineat

L’ultimo locale a suggerire l’argomento dell’abbinamento è Quadre. La Barbera Bricco delle Olive di Palladino e il topinambour ci introducono all’autunno. Chef Lisa ha elaborato una proposta sfiziosa, ottimo come antipasto o anche come appetitoso aperitivo

Creme Brulé gorgonzola e Topinambour in abbinamento a Barbera Bricco delle Olive Palladino € 10

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