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Rossorubino Settembre 2017 Enoteca Cristal

Giovedì 28/09 Cristal-li-amo

Musica per il palato!

Non più le solite degustazioni…

Vi invitiamo a un concerto del gusto e sul podio ci sarà il Maestro Mr Cristal

Ripercorrerà per voi le armonie più famose, dal grande classico caratterizzato da un gusto costante, al sound che si affina e s’intensifica splendidamente con l’andare del tempo, fino al motivo più raffinato della Maison, nato per soddisfare il gusto esigente dello Zar Alessandro II.

Il meglio di oggi permetterà di sfidare i limiti di domani (Maestro Cristal)

MENU

MAGNUM ROEDERER BRUT PREMIER  abbinamento

Aperitivo (da prendere in piedi all’arrivo) composto da un frittino di pesci, chips e qualche semplice stuzzichino.

Antipasto, una volta seduti, a scelta tra:

  • Paninetto di Foie gras, con Uovo Marinato e Cruda di Fassone
  • Gambero Rosso con Burrata e N’duja

ROEDERER VINTAGE 2009  abbinamento a scelta tra:

  • Bottoni di Toma ai 3 Latti su Crema di Zucca
  • Fregola con Porcini & Vongole

ROEDERER CRISTAL 2009 abbinamento a scelta tra:

  • Secreto Iberico con Verdure di Stagione
  • Baccalà Confit e Funghi

220€ per persona a partire dalle ore 20:00

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