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18 / 03 Pinot Nero di Borgogna 2005 – 2015

Mercoledì  18 Marzo 2015

Degustazione guidata

Pinot Nero di Borgogna  2005 – 2015 

 h. 21.15 – 23.30 | € 85 | max. 12 persone |evento a porte chiuse
Celebriamo la storica vendemmia borgognona 2005 con una panoramica di grandi rossi da Pinot Nero, spaziando dal Bourgogne generico al Village per arrivare fino ai mitici Grand Cru.
L’obiettivo è ambizioso: andare alla ricerca delle mille sfumature del vitigno più nobile del mondo nel suo terroir d’elezione.
Avrà la meglio la potenza aromatica di Gevrey o la rustica florealità di Pommard?
La mineralità prepotente dell’Echezeaux o la spalla tannica del Clos Vougeot?
Sei assaggi imprevedibili, sei interpretazioni d’autore di una vendemmia straordinaria.

La degustazione sarà condotta da un degustatore professionista.

Lista Degustazione

Programma

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