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Abbazia Di Sant’Antimo

Chianti Classico vs Brunello di Montalcino

Martedì 28 Aprile 2015
 h. 21.15 – 23.30 | € 65 | max. 12 persone |evento a porte chiuse
Sotto i riflettori al Rossorubino il sangiovese toscano delle grandi occasioni, analizzato nelle sue due anime principali: la zona storica del Chianti Classico, terra di vini spesso molto verticali, capaci nelle versioni migliori di sposare grandi estrazioni di frutto ad una spiccata
mineralità; il profondo sud del Brunello di Montalcino, culla del sangiovese più blasonato, terra di vini di nobile austerità ed enormi potenzialità evolutive. Prevarranno l’anima sanguigna e la freschezza del Chianti o la terrosità e la trama tannica del Brunello?
Sei grandi interpreti per tre annate storiche, la sfida è aperta.

La degustazione sarà condotta da un degustatore professionista.

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