Identità: Il Ristorante

Rossorubino è uno spazio per esplorare l’universo del vino nelle sue diverse forme di espressione, dalla degustazione alla convivialità, dall’abbinamento dei gusti all’incontro culturale.

Il Ristorante

Il nostro nuovo menu comprende un’ampia scelta di antipasti, primi e secondi della tradizione piemontese (anche in formato tapa), affiancati da piatti gourmet e speciali proposte per gruppi. Il nostro piatto-bandiera è la schiciola, antica ricetta monferrina che abbiamo recuperato, adattandola al gusto odierno.

Premiati e menzionati dalle più autorevoli riviste del settore, segnaliamo i riconoscimenti che ci stanno a più a cuore: Miglior Enotavola del nord Italia, I Ristoranti e i Vini d’Italia, Guida dell’Espresso; Top 30 Ristoranti Top e Pop, La Guida dei 100. Premio Cantina Curiosa, La Guida dei 100.

La cucina è aperta nei seguenti orari:

lunedì 18.00 – 22.00

martedì 19.00 – 22.00

mercoledì 19.00 – 22.00

giovedì 19.00 – 22.00

venerdì 12.30 – 14.30; 19.00 – 22.00

sabato 12.30 – 14.30; 19.00 – 22.30

Per la consumazione all’interno del locale è richiesto il Green Pass.

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