Il Ristorante
Il nostro nuovo menu comprende un’ampia scelta di antipasti, primi e secondi della tradizione piemontese (anche in formato tapa), affiancati da piatti gourmet e speciali proposte per gruppi. Il nostro piatto-bandiera è la schiciola, antica ricetta monferrina che abbiamo recuperato, adattandola al gusto odierno.
Premiati e menzionati dalle più autorevoli riviste del settore, segnaliamo i riconoscimenti che ci stanno a più a cuore: Miglior Enotavola del nord Italia, I Ristoranti e i Vini d’Italia, Guida dell’Espresso; Top 30 Ristoranti Top e Pop, La Guida dei 100. Premio Cantina Curiosa, La Guida dei 100.
La cucina è aperta nei seguenti orari:
lunedì 18.00 – 20.00
martedì 18.30 – 22.00
mercoledì 18.30 – 22.00
giovedì 18.30 – 22.00
venerdì 12.30 – 14.30; 18.30 – 22.00
sabato 12.30 – 14.30; 18.30 – 22.30