Cascina Baricchi Visages de Canaille Spumante

Originale e Curioso: Questo metodo classico è un autentico fuoripista, abbandona il sentiero con l’unico fine di divertirsi e divertire!

Non c’è nulla di più esaustivo delle parole di Natale Simonetta per descrivere quello che è il suo approccio al mondo vitivinicolo:

“ Il vino per me è passione, è famiglia e amici, è calore del cuore e generosità.
Il vino è arte, è cultura, è l’essenza della civiltà e l’eleganza del vivere”

Visages de Canaille di Baricchi è un metodo classico a base di Nebbiolo racchiude dentro di se varie annate (con vini di riserva a partire dall’annata 2000).
Un vino sicuramente complesso, ricco e di struttura, perfettamente bilanciato da freschezza e durezze proprie dell’uva.
Il i sentori sono caratterizzati da piccoli frutti rossi, spezie e di erbe aromatiche e note floreali a chiudere il corredo aromatico.