Domaine de la Couvette Beaujolais Rouge BIO
Profumato e Speziato: Gamay, questo sconosciuto! Un vitigno fin troppo trascurato, in grado di divertirsi e divertire.
Domaine de la Couvette è un’azienda vinicola di Bully a cui noi di Rossorubino siamo estremamente affezionati, data la finezza che caratterizza la loro produzione e la linearità che contraddistingue la loro proposta.
Il Beaujolais Rouge di Domaine de la Couvette è un vino che non lascia spazio a fraintendimenti, è Gamay in tutto il suo splendore.
Un vino estremamente profumato al naso, con note di rosa canina, incenso e violetta.
Al palato risulta invece estremamente sottile, fine e suadente.
Vino da godere nell’immediato ma che in invecchiamento può riservare sorprese!