Doyard Mahè Desir Champagne
Fresco e Floreale: una ragazza primaverile che non ha da nascondere la sua sensualità: fresca, genuina e melliflua
La cuvee Desir risulta essere un’ottima interpretazione e valorizzazione dello Chardonnay in “casa sua”, ovvero la Cotes de Blancs.
Ad un frutto generoso ed opulento si accompagna un’interessantissima croccantezza che esalta la beva e rendendo questa Cuvee particolarmente esaltante nella sua semplicità.
Al naso il fiore bianco fa da padrone, accompagnato da frutta a polpa bianca e sentori leggermente agrumati a fare da sfondo.
Questo Premier Cru risulta di pronta beva, non escludendo tuttavia un eventuale invecchiamento al fine di arricchire il corredo aromatico.