Giovedì 22 gennaio – Champagne VS resto del Mondo

Una Champagnata diversa, a partire dall’uva. Spumanti a base Chardonnay e/o Pinot Nero se ne trovano in tutto il mondo: dai Crémant francesi agli Alta Langa nostrani, passando per Trento doc e Franciacorta, tutti partono dalle stesse uve. E così capita ovunque nel mondo. Ma che
differenze ci sono tra le bollicine prodotte nello Champagne e tutte altre?

Giovedì 22 gennaio, dalle 19:30 alle 22:30, vi aspettiamo in Enoteca per degustare 15 spumanti, di cui almeno 5 champagne a confronto con le altre grandi denominazioni. Durante la serata sarà possibile accompagnare i vini con le proposte della nostra Cucina, scegliendo dal menu serale.

• Degustazione: 40€ a persona
• Degustazione con menu ad hoc in abbinamento: 80€ a persona

L’evento è su prenotazione.