Domaine Alain Jeanniard Morey St Denis Vieilles Vignes
Concentrato e Brioso: Fosse musica sarebbe la “Primavera” di Vivaldi, sicuramente intenso articolato, ma ciò che arriva è di una spensieratezza e leggiadria disarmante.
Il Morey Saint Denis di Jeanniard proviene da vigne con oltre 80 anni alle spalle, fattore che conferisce al vino complessità, profondità ed ampiezza in termini di sentori ed aroma percepiti, tanto al naso quanto in bocca.
Questo Pinot nero si distingue per “compattezza”, non risulta infatti esile e scanzonato, ma la trama tannica e il frutto ricco fanno di lui un vino strutturato ma reso brioso da una spalla acida a dir poco suadente.
In ottica evolutiva è sicuramente un vino che va aspettato per permettergli di esprimere la sua anima più fine ed elegante.
Ciò fa di questo vino un ottimo prospetto in termini di invecchiamento, dati gli spigoli ancora da smussare, ma che per un appassionato rappresentano tutt’altro che un ostacolo.