Lequart Champagne Blanc de Blancs

Rotondo e Brillante: Uno Champagne di un produttore a noi estremamente caro, in grado di valorizzare ogni grappolo che tocca, lo Chardonnay nella sua natura più gentile.

Laurent Lequart è un produttore a cui siamo particolarmente affezionati poiché tra i suoi vini definibili “d’entrata” vinifica singolarmente i tre pilastri dello Champagne: Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir, permettendo di godere singolarmente delle peculiarità varietale di ogni vitigno.

Questo Chardonnay risulta morbido e minerale, aspetti tipici del vitigno.

Al naso sono la frutta esotica, i lieviti e la fresca mineralità ad essere palesi.

In bocca diventa morbido, setoso e minerale, un vino tanto perfetto per l’aperitivo quanto in abbinamento con una cruditè o con piatti che richiedano eleganza al posto della struttura.