Lequart Champagne Blanc de Noirs

Strutturato e Tenace: Uno Champagne di un produttore a noi estremamente caro, in grado di valorizzare ogni grappolo che tocca, il Pinot Nero nella sua natura più austera.

Laurent Lequart è un produttore a cui siamo particolarmente affezionati poiché tra i suoi vini definibili “d’entrata” vinifica singolarmente i tre pilastri dello Champagne: Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir, permettendo di godere singolarmente delle peculiarità varietale di ogni vitigno.

Questo Pinot Noir mette in mostra struttura e verticalità, tipiche del vitigno.

All’olfatto risulta complesso e ricco, con richiami di crosta di pane e fieno.

In bocca si fa serrato e spigoloso, perfetto per il pasto più che per l’aperitivo, un vino di struttura che richiede cibi di struttura.

Un vino delicato nella sua schiettezza!