Maciot Vigna Roico Barbera d’Asti 465

Ruvido… ma non troppo: il guscio appare duro, ruvido e poco avvezzo alle morbidezze, ma il cuore rivela calore e gentilezza

La Barbera 465 rappresenta la punta di diamante dell’Azienda Agricola Maciot.
Questa bottiglia riesce ad essere possente e dinamico al tempo stesso, dando vita ad un vino in cui l’acidità tipica della Barbera incontra la generosità del frutto.
La beva è immediata, fresca e schietta, mentre il naso porta alla memoria sentori di frutta matura e erbe aromatiche, come rosmarino e salvia.
Estremamente dinamico risulta ottimo con salumi, carni rosse, formaggi stagionati e pasta ripiena.