Magnum del Mese: Drappier Brut Nature Dosage Zero Martedì 4 Giugno

10.00 IVA inc.

Drappier Brut Nature Dosage Zero

[magnum del mese]

Fino ad esaurimento bottiglie | € 10 calice di vino | possibilità pranzo, aperitivo e cena

I vigneti della Maison, di cui una parte coltivati BIO, sono situati intorno ad Urville, dove il Pinot Noir trova la sua massima espressione e permette di produrre champagne ricchi di aromi e molto eleganti.

Solo vini di prima spremitura, bassissimo utilizzo di solforosa e decantazione naturale. La fermentazione alcolica dura circa due settimane a bassa temperatura. Non c’è alcuna filtrazione. Dopo l’imbottigliamento il vino viene affinato 36 mesi in bottiglia.

 

 

20 disponibili

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