Mont Marcal Cava Rosè
Pieno e Succoso: Ci sono sensazioni che si ricordano per sempre, come i primi fiori che esplodono in Primavera, i primi frutti polposi e i primi canti delle rondini.
Per un istante è Primavera!
Il Cava Rosè di Mont Marcal si presenta come un vino caratterizzato da una pienezza di frutto notevole, ci si trova davanti ad un taglio a base di Pinot Nero, Garnacha e Trepat che conferiscono a questo vino una bocca generosa e un naso piacevolmente fruttato.
Una bollicina piena ma comunque caratterizzata da un perlage fine che ben si presta prevalentemente ad aperitivi o tapas.
La bocca si palesa con un trionfo di frutta rossa accompagnata, a far da sfondo, sentori di marmellata di prugna e fichi.
Da bersi prevalentemente in gioventù al fine di preservare freschezza e finezza.