Rentz Edmond Edelzwicker
Fruttato e Allegro: “Mars Attack”!
Un cast stellare così come l’uvaggio, una comicità esagerata come il naso e un senso di nostalgia costante come in ogni sorso di questo vino.
L’Edelzwicker di Rentz si presenta come un vino estremamente profumato, floreale e agrumato, le uve utilizzate in questo vino sono Gewurtztraminer, Sylvaner, Pinot Bianco e Riesling, che conferiscono aromaticità e mineralità.
Questo vino rappresenta un’ottima opportunità per approcciarsi al mondo dei vini Alsaziani, quale miglior modo se non una cuvee che comprenda tutti i principali vitigni della zona?
Un vino da preferire giovane soprattutto in abbinamento con crostacei o formaggi non estremamente stagionati.