Ronchi Barbaresco 2018
Articolato e Piacevole: il Barbaresco è una bottiglia da aprirsi solo nelle grandi occasioni?
Falso! Immediatezza e piacevolezza si fan complesse!
Le parole d’ordine di quest’azienda sono: qualità, tradizione e piacere condiviso.
Il Barbaresco di Ronchi è un vino caratterizzato da un profumo ampio elegante ed etereo, con sentori fruttati di lampone, prugna, fragola e confettura di rabarbaro, insieme a profumi speziati di cannella e pepe e balsamici.
In bocca è pieno, morbido, equilibrato di tannino, caldo, con retrogusto piacevole di liquirizia.
Ideale per carni rosse arrosto, selvaggina (agnello, cervo e cinghiale) al forno, formaggi di lunga stagionatura come Parmigiano Reggiano e Castelmagno.