Weingut Bremer Auxerrois
Desueto e soffice: ragazza misteriosa, difficile dimenticarsi di lei anche se la si incrocia raramente!
L’Auxerrois è un vitigno tutt’altro che “mainstream”, un vitigno con bassa acidità che mette in mostra principalmente gli aspetti legati alle morbidezze.
La bocca risulta già matura con sentori che richiamano frutta esotica, albicocca e con una leggera nota erbacea che accompagna la chiusura.
Il naso riesce ad essere generoso nella sua finezza, concentrandosi principalmente su sentori fruttati ed erbacei.
Un vino che sicuramente esprime meglio le proprie caratteristiche in gioventù.