Giovedì 22 gennaio | ore 19:30 – 22:00
CHAMPAGNE VS RESTO DEL MONDO
Una Champagnata diversa, a partire dall’uva. Spumanti a base Chardonnay e/o Pinot Nero se ne trovano in tutto il mondo: dai Crémant francesi agli Alta Langa nostrani, passando per Trento doc e Franciacorta, tutti partono dalle stesse uve. E così capita ovunque nel mondo. Ma che
differenze ci sono tra le bollicine prodotte nello Champagne e tutte altre?
Giovedì 22 gennaio, dalle 19:30 alle 22:30, vi aspettiamo in Enoteca per degustare 15 spumanti, di cui almeno 5 champagne a confronto con le altre grandi denominazioni. Durante la serata sarà possibile accompagnare i vini con le proposte della nostra Cucina, scegliendo dal menu serale.
Degustazione: 40€ a persona
Degustazione con menu ad hoc in abbinamento: 80€ a persona
L’evento è su prenotazione.
SCRIVICI SU WHATSAPPGiovedì 19 febbraio | ore 19:30 – 22:00
BA.BA. VS BO.BO. DELUXE
Un grande classico non tramonta mai, specie se lo si rinnova. Ba. Ba. Bo. Bo. torna in versione speciale, con una selezione che spazia tra MGA, Cru e vecchie annate per mettere a confronto il Piemonte (Barolo e Barbaresco) coi cugini più blasonati d’Oltralpe (Bordeaux e
Bourgogne), per un totale di 16 vini (4 per denominazione).
Come di consueto, la sola degustazione si svolge in piedi; è possibile riservare il tavolo per la cena (scelta alla carta o con menu in abbinamento).
Degustazione: 60€ a persona
Degustazione con menu ad hoc in abbinamento: 100€ a persona
L’evento è su prenotazione.
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